Недавно рыболовное сообщество нашей страны лихорадочно обсуждало широко разошедшуюся в СМИ и социальных сетях новость.
ТАСС, со ссылкой на пресс-службу Кенозерского национального парка сообщил, что в Белом море, у побережья Онежского полуострова был пойман европейский сарган.
Небольшой ликбез для тех наших читателей, которые больше охотники, чем рыболовы. Сарган – промысловая рыба. Обитает на мелководье, питается мелкой рыбешкой: личинками моллюсков, хамсой, килькой, а зачастую и крупными насекомыми, добываемыми у поверхности воды. В погоне за добычей сарган, обладающий длинным узким лучепёрым телом, может развивать впечатляющую скорость свыше 50 километров в час.
Внешность у нашего героя специфическая, эдакая помесь щуки, барракуды и птеродактиля. Вытянутая морда с челюстями, усыпанными десятками острых зубов, придаёт саргану весьма устрашающий облик.
Отдельные виды этой любопытной рыбёшки могут достигать в длину двух метров, но такие особи встречаются, как правило, в умеренно теплых водах у берегов Северной Африки. Сарган, обитающий в европейских водах, размерами скромней – от семидесяти сантиметров до метра.
Есть у саргана и ещё одно отличительное качество – кости у рыбы необычного зелёного цвета из-за пигмента желчи биливердина. Это никоим образом не сказывается на её отменном вкусе, как уже было сказано выше, сарган – объект рыболовного промысла и пользуется большой популярностью в кухнях многих народов.
За последние два десятка лет это второй официально зафиксированный случай появления европейского саргана в водах Белого моря. Ключевое слово здесь – «официально», байки про морскую щуку (она же рыба-стрела, рыба-игла, носатик и так далее) – неотъемлемый элемент рыбачьего фольклора поморов.
К примеру, жители поселка Умба на Кольском полуострове, утверждают, что за последнее десятилетие местные рыбаки и подводные охотники не раз встречали саргана в летнее время у побережья, в месте впадения реки Хлебная в Кандалакшский залив. И пусть документального подтверждения этим слухам пока нет – дыма без огня, как известно, не бывает.
Как же попала эта теплолюбивая рыба в Белое море? Учёные-ихтиологи утверждают, что сарган оказался здесь благодаря тёплому течению Гольфстрим. Сбившись с пути, он долго скитался и в результате оказался у побережья национального парка.
Очередной прецедент, доказывающий, что даже обитатели теплых вод способны адаптироваться к нашим северным морям. Особенно это заметно в последние годы, когда уже какое лето подряд на побережье того же Кольского полуострова держится вполне себе курортная погода.
И кто знает, может быть уже в обозримом будущем у Черного и Азовского морей появится новый конкурент по направлению рыболовного туризма и пляжного отдыха?
